Скорые оладьи на кефире

Скорые оладьи на кефире
80125 
4.3 из 5 
54 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

кефир 500 мл 
яйцо шт 
сахар по вкусу   
ванилин по вкусу   
соль по вкусу   
сода 0.5 ч.л(гашеная)
мука 1-1.5 ст 

Как приготовить скорые оладьи на кефире

Оладьи на кефире готовятся быстро. Взбить яйцо, постепенно всыпая сахар и ванильный сахар, посолить. 

В кефир всыпать соду и тут же влить смесь в яичную массу.

Всыпать просеянную муку, все хорошенько размешать. Тесто должно получиться лёгкое, пышное, кремообразное, по консистенции близкое густой сметане.

Оладьи разливать столовой ложкой на раскаленную сковороду , предварительно плеснув чуть-чуть растительного масла и поворачивая сковороду, чтобы масло равномерно омывало всю поверхность.

Масла не должно быть много, иначе оно горит и кухня заполняется дымом.

Приятного аппетита! И удачных кулинарных свершений!

 

  • Очень советую домашние оладьи на кефире, они очень вкусные - вся семья оценит Ваше кулинарное мастерство!

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Татьяна 17.01.2010

Очень вкусные оладушки. Можно готовить эти оладьи на кефире, а можно и на простокваше!

Фаина 05.02.2010

Спасибо большое за рецепт!!!

Елена 05.03.2010

Самые,самые. Мама с детства такими балует!!!

Зарема 03.07.2010

Спасибо Вам огромное, за такой вкусный рецепт!!!

Диана 25.02.2011

Спасибо за рецепт! Нам с дочей Алинкой очень понравилось. Было изумительно вкусно!

Анна 19.03.2011

Спасибо,муж доволен и я вместе с ним!

виктория 25.03.2011

очень вкусно,и быстро.........

Аноним 06.11.2011

Оладьи супер

ТГК 03.02.2012

thank you

Кристина 12.05.2012

А на молоке можно или только на кефире

Оставьте свой отзыв о рецепте «Скорые оладьи на кефире»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты