Лепешки с сыром

Лепешки с сыром
846 
5.0 из 5 
2 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

Для теста:
Кефир ст.л 
Соль 0,5 ч.л 
Сахар 0,5 ч.л 
Сода 0,5 ч.л 
Сыр твердый ст.л(тертый)
Мука ст.л 
Для начинки:
Сыр по вкусу   

Как приготовить лепешки с сыром

Делаем тесто: Тщательно перемешиваем кефир, соль, сахар и соду. Далее добавляем тёртый сыр и муку. Вымешиваем тесто, получается очень мягкое и нежное.

Тесто делим на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатываем в лепёшку, кладём начинку, защипываем край (все уголочки в центр).

Переворачиваем лепешку и раскатываем скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.

Жарим на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.

Подавать можно как целыми, так и разрезанными на 4 части.

Приятного аппетита!

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Оставьте свой отзыв о рецепте «Лепешки с сыром»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты