Фруктовая пицца

Фруктовая пицца

Ингредиенты

тесто:
кефир 150 г
мука 150-200 г
растительное масло 2 ст.л
сахар 1 ст.л
начинка:
мандарин 3 шт
банан 1 шт
клубника 100 г
джем 2-3 ст.л (вишнёвый)
соус:
кефир 50 г
сухое молоко 1.5 ст.л
сахар 0.5 ст.л

Как приготовить

Для теста: смешать кефир, растительное масло, сахар. Добавить муку. Должно получиться тесто как на оладьи. Форму для пиццы смазать маслом, Вылить тесто в форму и выпекать при 180о 18-20 минут.

Для начинки: фрукты красиво нарезать.

Для соуса: все ингридиенты тщательно перемешать.

Готовую основу смазать джемом, выложить начинку, полить соусом.

Поставить в холодильник на несколько минут.

Валентина