Диетические оладьи из овсяных хлопьев

Диетические оладьи из овсяных хлопьев
17312 
4.6 из 5 
8 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

Овсяные хлопья ст(можно быстрорастворимые)
Молотые овсяные хлопья ст 
Мука ст(можно грубого помола)
Творог ст(обезжиренный)
Сметана ст 
Цедра лимона ст.л 
Лимонный сок ст.л 
Разрыхлитель ч.л 
Коричневый сахар ст.л(можно белого кто не на диете или даже мёд)
Вода ст 
Соль щепотка     
Яйцо шт(можно без яйца)
Оливковое масло ст.л 
Оливковое масло для жарки     

Как приготовить диетические оладьи из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья перемешиваем с молотыми и заливаем 2 стаканами горячей воды и оставляем на 10-15 минут.

Просеиваем муку с разрыхлителем,добавляем сахар и соль.

В другой посуде хорошо перемешиваем творог с яйцом, со сметаной (или натуральным йогуртом) и добавляем оливковое масло, цедру и лимонный сок.

Перемешиваем хлопья с мукой и добавляем творожную массу. Оставляем минут на двадцать, чтобы настоялось и набухло ещё больше.

Я жарю на оливковом, так менее жирно выходит. Выкладываем ложкой массу на горячую сковороду и пару секунд жарим на большом огне.
После делаем маленький огонь и закрываем крышкой! Как только вы увидите, что вверх схватился (3-5 мин), переворачивайте и жарьте до румяной корочки минут 5.
Так я делаю уже на протяжении долгого времени и оладьи никогда не остаются сырыми!

Если вы делаете без яйца - то оладушки получаются "почти как булочки", с яйцом же - обычные оладьи, только очень вкусные и диетические!!!

Надеюсь вам понравятся !!!

В блендаре перемалываем любые ваши любимые ягоды или даже фрукты (можно с йогуртом) и поливаем оладьи!

Чудесный и здоровый десерт готов!

 

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Лидия 14.01.2013

Девочки, это великолепный рецепт! Я очень люблю оладушки, но приходится потом сгонять лишние каллории. А с данным рецептом надобность в этом отпадает! Просто наслаждаюсь!!!

Оставьте свой отзыв о рецепте «Диетические оладьи из овсяных хлопьев»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты