Блины на дрожжах простые

Блины на дрожжах простые
28943 
3.8 из 5 
6 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

мука 400 г 
молоко 0.5 л 
яйцо 2-3 шт 
сливочное масло 40 г 
соль 0.5 ст.л 
сахар 0.5 ч.л 
дрожжи 15 г 

Как приготовить блины на дрожжах простые

Слегка подогреть 250 г молока и развести в нем дрожжи. Разведенные дрожжи смешать с мукой, замесить тесто и поставить в теплое место. Когда тесто начнет подниматься, добавить в него оставшееся молоко с разведенными в нем желтками, растопленное масло, соль, сахар. Все хорошо перемешать, дать тесту еще раз хорошо подойти.

Перед выпечкой блинов добавить взбитые в пену белки.

Блины жарят на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Оставьте свой отзыв о рецепте «Блины на дрожжах простые»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты