Блинчики с медом или сахаром

31852 
5.0 из 5 
1 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

мука 250 г 
молоко 2.5 ст 
яйцо шт 
сливочное масло ст.л 
соль 0.25 ч.л 
сахар 1ст.л   

Как приготовить блинчики с медом или сахаром

Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков.

Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом. Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой.

Подать блинчики к столу с медом или сахаром

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Оставьте свой отзыв о рецепте «Блинчики с медом или сахаром»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты