Блинчики из картофеля с брынзой

29014 
5.0 из 5 
1 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

картофель шт 
яйцо шт 
лук шт 
брынза 250 г 
мука     
соль по вкусу   

Как приготовить блинчики из картофеля с брынзой

Сырой картофель очистить, натереть на мелкой терке и немного посолить. Через несколько минут отжать, смешать с яйцами, натертой небольшой луковицей и с таким количеством муки, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны. Из полученного теста жарить блинчики с обеих сторон на сковороде на растительном масле.

Брынзу смешать с подрумяненной на растительном масле луковицей. В начинку можно добавить сладкий перец. На готовые блинчики положить тонкий слой измельченной брынзы, после чего их свернуть и подавать к столу теплыми.

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Оставьте свой отзыв о рецепте «Блинчики из картофеля с брынзой»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты