Блинчики бисквитные

36116 
3.0 из 5 
2 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

мука 150 г 
яйцо шт 
сахар 100 г 
цедра лимона ст.л 
сметана 0.5 ст 

Как приготовить блинчики бисквитные

Растереть желтки с сахаром, развести сметаной, добавить лимонную цедру, муку и тщательно вымешать. Когда масса будет однородной, ввести пену взбитых белков и еще раз слегка вымешать.

На сковороде растопить сливочное масло, наливать тесто и медленно жарить с обеих сторон. Испеченные блинчики переложить мармеладом или вареньем, сложить в смазанную жиром посуду и поставить на 20 минут в горячую духовку (200 °С). Подавать на стол со взбитой сметаной.

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

Оставьте свой отзыв о рецепте «Блинчики бисквитные»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты