Бабушкины блины с творогом

Бабушкины блины с творогом
44619 
4.5 из 5 
26 

Ваш голос:

Версия для печати

Ингредиенты

мука ст 
кефир л(или простокваша)
яйцо шт 
сода ч.л 
растительное масло ст.л 
соль по вкусу   
для начинки:
творог 400 г 
яйцо 1-2 шт 
сахар 0.5 ст 

Как приготовить бабушкины блины с творогом

В миску налить кефир, вбить 3 яйца, посолить и тщательно перемешать.
Добавить муку и соду (тесто должно получиться как густая сметана).

Дать тесту настояться 5-10 минут.

Приготовить начинку: Творог смешать с сахаром, добавить яйца.

В готовые блины положить по 1-2 ст. ложки начинки, завернуть, смазать сметаной, посыпать сахаром.
Поставить в духовку на противне на 10-15 минут при температуре 180 градусов.

 

<<<  Вернуться в кулинарную книгу

Обсуждение рецепта Смотреть все >>

маруша 28.02.2011

да неплохие блинчики,единственное что они получились у меня очень тоненькие и нежные и мне их было трудно переворачивать..

Елена 01.06.2012

Спасибо за рецепт. Блинчики просто необыкновенные получились, воздушные, нежные. :-)

Оставьте свой отзыв о рецепте «Бабушкины блины с творогом»


Ваше имя:
Эл.адрес:
Сообщение:

Похожие рецепты