Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Как варить кофе в турке?

Кофе - удивительный напиток, требующий при его приготовлении максимального внимания. Тогда и аромат его будет наилучшим!

Как научиться вкусно готовить

Каждая хорошая хозяйка должна уметь вкусно готовить, чтобы накормить свою семью и гостей. Освоение кулинарного искусства проходит в три основных этапа: наблюдение, помощь и подражание, оттачивание мастерства.

Обсуждение рецептов

Сметано-яичные блинчики

Сметанно-яичные блинчики когда-то давно делала по точно такому ж рецепту, который вырезала из одной газеты. Однако получились не блинчики и не блины, а оладьи, потому что тесто вышло слишком густым (а я же всьо делала в полном соответствии с рецептом!). Необходимо либо муки значительно меньше, либо яиц и сметани больше, либо ж ещё какую-то дополнительную жидкость добавлять в тесто, и тогда, может быть, и получаться блинчики. Следовательно, что-то с этим рецептом явно не так: возможно в тексте какая ошибка в пропорциях. И между прочим, он встречается на многих сайтах, и везде фактически написано одно и то же...

13.05.2017 Рута Мята

Оладьи домашние на кефире

Агенство западной вторички «Евроаппарт» просит продажу и сотку инвалюты в Германии: яхты, шале или пентхаусы. Наши предположения затмевают Италию, Швейцарию, Великобританию, Германию, Португалию, Испанию, Англию, Маврикий, Болгарию, а также другие африканские грузии. На нашем портале evroappart.ru вы найдете самые различные объекты по расценке и местоположению. В расцветке поиска вы намереваетесь выбрать интересующую вас тропинка, ракурс турпутёвки, улица и макроэкономической разброс. В нашей онлайн-базе представлены как некредитная новостройку для инвестиционных капвложений, так и виллы для сафари и досуга в самых живописных закоулках Пруссии. Платформа имеет привилегию онлайн-бронирования инвалюты. Если вы не нашли в комендатуре важного вам спортобъекта— свяжитесь с нами, мы обязательно найдем неподходящий вам спортобъект, по вашей жалобе.

29.03.2017 Evroappart34

Оладьи домашние на кефире

Делала четко по рецепту, никакой самодеятельности, пышные не получились! Есть, конечно, можно, но уже не то...

13.03.2017 Екатерина

Оладьи на молоке

Спасибо, отличный рецепт, очень пышные и вкусняшка

31.01.2017 Елена

Оладьи домашние на кефире

Рецепт хороший!единственное,что двух яиц вполне хватает и больше 2ст муки не советую.На своё усмотрение добавила 1 ст.л. манки и количество сахара увеличила,но это уже личные пристрастия.Всем советую.очень пышные и вкусные оладьи!

25.01.2017 Юля

Оладьи домашние на кефире

Не получились рецепт не очень

11.01.2017 Марина

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки