Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

ТОП 8 ошибок, которые делают начинающие повара

Хороший повар не может превратить ужасные ингредиенты в хорошую еду

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Как варить кофе в турке?

Кофе - удивительный напиток, требующий при его приготовлении максимального внимания. Тогда и аромат его будет наилучшим!

Обсуждение рецептов

Оладьи домашние на кефире

Спасибо, за вкусный рецепт, все получилось, супер!!!!

31.07.2018 Ольга

Оладьи домашние на кефире

спасибо за рецепт! делала оладушки впервые, но получилось. на сковороде ооочень пышные, потом чуть опадают. после первой порции домашние попросили добавить соли и сахара (в итоге удвоила от рецепта). вкусно

18.06.2018 Настя

Оладьи домашние на кефире

Отличный рецепт! Уже не первый раз по нему пеку, всегда получаются пышные и вкусненькие :)

05.12.2017 Настя

Оладьи пышные

Обалденные. Обычно дети ели по 2-4 оладьи,а тут съели всё. Делала двойной замес и в половину ложила мелко нарезанные яблоки!

30.10.2017 Елена

Галета с яблоками

Добывала клюкву и бруснику - получилось просто объедение

27.10.2017 Мария Логова

Галета с яблоками

Я очень люблю пироги и пирожки с яблоками. Так что эта галета пришлась мне по душе!

27.10.2017 Наташенька

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки