Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

10 фактов об итальянской кухне

Итальянская кухня одна из самых популярных в мире, но зачастую знания о ней ограничиваются пиццей и пастой.

ТОП 8 ошибок, которые делают начинающие повара

Хороший повар не может превратить ужасные ингредиенты в хорошую еду

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Обсуждение рецептов

«Мокрый» шоколадный торт

Не понятно, как правильно делать. Думали, что получиться вкусно, но просто перевели продукты. Очень жаль потраченного времени и продуктов. Кратко и понятно-ГОВНО!!!

06.05.2020 Настя

«Мокрый» шоколадный торт

Рецепт ГОВНО!!!

06.05.2020 Настя

«Мокрый» шоколадный торт

ГОВНО!!! не делайте, не советую!!!

06.05.2020 Настя

«Мокрый» шоколадный торт

Я тоже проверила шоколадный соус,но его так много получилось что все разлилось,получилось торт в луже

30.04.2020 Вита

Пышный хворост

О! я объелся =) Это самый вкусный рецепт хвороста, прямо как бабушка готовила

12.03.2020 Антон

«Мокрый» шоколадный торт

Не поняла какао нужно было кипятить или просто перемешать с молоком и сахаром, я всеипятила получился густой но думаю не достаточно, а сливки 10% просто впиталось автору надо было написать жирность сливок.

10.02.2019 Маржан

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки