Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Как варить кофе в турке?

Кофе - удивительный напиток, требующий при его приготовлении максимального внимания. Тогда и аромат его будет наилучшим!

Как научиться вкусно готовить

Каждая хорошая хозяйка должна уметь вкусно готовить, чтобы накормить свою семью и гостей. Освоение кулинарного искусства проходит в три основных этапа: наблюдение, помощь и подражание, оттачивание мастерства.

Обсуждение рецептов

Оладьи пышные

оладьи получились просто велеколепные

15.11.2016 Оксана

Оладьи домашние на кефире

Очень хорошие, только надо соблюдать рецепт, делала 2-ой раз не в той последовательности получились не такие.

03.10.2016 Елена

Оладьи на молоке

Всем привет. Я люблю готовить и делать эксперементы. Получится думаю не плохо. Мне кажется мало молока но посмотрим

03.09.2016 Виктор

Постное лимонное печенье без яиц

Ммм... Это просто объеденье! Пожалейте мой живот - он же лопнет

17.08.2016 Анатолий

Оладьи домашние на кефире

Не получились. Тонкие, как блины

07.08.2016 Елена

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки