Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Как варить кофе в турке?

Кофе - удивительный напиток, требующий при его приготовлении максимального внимания. Тогда и аромат его будет наилучшим!

Как научиться вкусно готовить

Каждая хорошая хозяйка должна уметь вкусно готовить, чтобы накормить свою семью и гостей. Освоение кулинарного искусства проходит в три основных этапа: наблюдение, помощь и подражание, оттачивание мастерства.

Обсуждение рецептов

Оладьи домашние на кефире

Не получились рецепт не очень

11.01.2017 Марина

Оладьи домашние на кефире

Спасибо. Очень вкусно получилось. Супер

07.01.2017 Наталья

Оладьи пышные

оладьи получились просто велеколепные

15.11.2016 Оксана

Оладьи домашние на кефире

Очень хорошие, только надо соблюдать рецепт, делала 2-ой раз не в той последовательности получились не такие.

03.10.2016 Елена

Оладьи на молоке

Всем привет. Я люблю готовить и делать эксперементы. Получится думаю не плохо. Мне кажется мало молока но посмотрим

03.09.2016 Виктор

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки