Популярные рецепты

Новые
Самые просматриваемые
Самые вкусные

Статьи от шеф-повара

ТОП 8 ошибок, которые делают начинающие повара

Хороший повар не может превратить ужасные ингредиенты в хорошую еду

«Одна трава» или миф о скудности этичной кухни

При достаточном изучении возможностей приготовления растительной пищи вы узнаете, что есть тысячи этичных и полезных аналогов привычных продуктов, таких как молоко, сыр, мясные блюда, супы и так далее.

Немного о вегетарианстве

Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Что это такое: мода, чтобы выделиться из толпы и быть не такой как все, или следствие непринятия причинения боли и смерти животным, а может это способ излечиться от многих недугов?..

Как варить кофе в турке?

Кофе - удивительный напиток, требующий при его приготовлении максимального внимания. Тогда и аромат его будет наилучшим!

Обсуждение рецептов

Жареные пирожки на воде

Ммммм... Нямочки пирожочки! ;) Хрум хрум

06.10.2017 Анюта

Жареные пирожки на воде

Давно искала, как сделать тесто бездрожжевое и без яиц. Спасибо за рецепт

06.10.2017 MARGO

Жареные пирожки на воде

О ДА! я обожаю пироги с картошкой!

06.10.2017 Андрейка

Хрустящая булочка погача с кунжутом и сыром

Ох, люблю булочки с сыром!

01.10.2017 Надежда

Хрустящая булочка погача с кунжутом и сыром

Интересное название. Что такое "погача"?

01.10.2017 Макс

Сочный торт с какао и взбитыми сливками

Класс! Обожаю сочные тортики и шоколадки. А тут они вместе! Пальчики оближешь!!!

24.09.2017 Полина

Рецепты вкусной домашней выпечки «Вкусно поели.ру»

«И мы там были, Чай с медом пили, С блинами и ватрушками, Пирогами, плюшками!»

После таких речей всегда есть хочется. Здесь мы поучимся печь блины, оладушки, пироги, торты, вафли. Сложные и попроще, но все очень вкусные.

На сайте собраны не только рецепты вкусных блинов и блинчиков, тортов и оладий, пирогов и пирожков, но и другой вкусной выпечки, особенно оладьи на кефире и банановые оладьи, а так же посмотрите рецепт выпечки хвороста.

А также будет полезным соотношения масс и объёмов продуктов.

Советы кулинара:

  • На начальной стадии замешивания тесто должно быть густым – так легче избежать образования комков
  • Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится
  • Нилили много теста на сковороду? Слейте излишек теста в миску. Когда блин поджарится, срежте ножом получившееся «крылышко»
  • Блины, оладьи лучше жарить на сковороде с длинной ручкой. Легче переворачивать!
  • Замешивая тесто, вливай воду или молоко в муку. Иначе будут комки